Ich koch für dich!

buffet-menu
Live-Kochen
und Gala-Dinner
flying-buffet
Kleine kalte Speisen
nur geliefert oder
als Fingerfood Menüs
serviert
B-B-Q und Grill
Amerikanisches
Barbecue
oder klassische
Grillbuffets
Messe Catering
Gastronomische
Versorgung
Ihres Messestands

Gläser & Geschirr

… für den Fall, dass Sie am nächsten Tag lieber ausschlafen wollen, als das Besteck und Gläser zu polieren. Natürlich sorge ich auch für die richtig temperierten Getränke!

Unter anderem erhalten Sie in unserem Verleih außer Geschirr, Besteck und Gläser auch folgendes Equipment:

  • Koch und Grillgeräte
  • Fingerfoodgeschirr
  • Kühlgeräte und Boxen
  • Buffetgeräte
  • Tellerwärmer
  • und vieles mehr…..

Der Equipmentverleih ist für Privatkunden auch ohne einem Catering möglich!

Möbel & Tischwäsche

Sie wollen sich vor und während der Veranstaltung um nicht mehr kümmern als um Ihre Gäste?

Kein Problem!

Ich liefere Tische, Stühle und die passende Tischwäsche. Der Blumenschmuck steht auf Wunsch ebenfalls auf dem gedeckten Tisch!

Personal & Location

Kompetentes und freundliches Servicepersonal sind eine Selbstverständlichkeit! Ein aufmerksames Team steht bereit und freut sich an einer weiteren
gelungenen Veranstaltung mitwirken zu können!

Ich unterstütze Sie ebenfalls bei der Auswahl und Organisation einer für Ihre Ansprüche passenden Location!

Location Beispiele:

  • Lokwelt Freilassing
  • Altes Kurhaus Bad Reichenhall
  • Schloss Hellbrunn Salzburg
  • Salzburger Freilichtmuseum
  • Residenz Salzburg
  • Ihr Garten
  • und viele mehr…

Meine Angebote

  • Gutschein nur Gültig mit Original Unterschrift und Stempel

    Gutschein: Ich koch für dich!

    Machen Sie Ihren Liebsten eine Freude und verschenken Sie einen Gutschein!

  • BBQ Smoker

    Grill & B-B-Q Saison 2016 & Grillschule

    Sommerliche Temperaturen und der Duft von gegrilltem Steak oder besser noch – vom Rauch aus dem amerikanischen Barbecue Smoker- liegt in der Luft! Das macht Ihnen Appetit? […]

  • Fingerfood kalt

    Fingerfood & Flying Buffet

    Trendiges Fingerfood oder auch Gerichte im Miniporzellan angerichtet, von der Vorspeise bis zum Dessert… eine gern genutzte Möglichkeit für eine lockere Atmosphäre bei Empfängen, Vernissagen, Messen aber auch […]

Gastronomie

Für unsere Kollegen in der Gastronomie biete ich an,

LEIHKOCH

Einsatzgebiet…
in fast allen Bereichen der Gastronomie ( Pensions, a la Carte, Eventcatering, Küchenchefvertretung etc.).

Einsatzort…
Ich koch für dich ist dort unterwegs wo Sie  Unterstützung brauchen!

Preise und Gebühren…
Gerne erstelle ich Ihnen ein individuelles Angebot!
In Ihrer Anfrage sollten Sie den Einsatzort und auch die Dauer des Einsatzes nennen um Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot zu erstellen! Mehr Informationen erhalten Sie auf Ihre Anfrage!

BERATUNG

Unter anderem bei…

  • der Eröffnung einer neuen gastronomischen Einrichtung
  • Vorbereitungen, Planungen, sinnvolle effektive Kücheneinrichtung (-Planung), Angebotsgestaltung, Zusatzverkauf uvm.
  • Umsetzung neuer Gastronomiekonzepte
  • Verbesserung der Produktivität durch neue Produktionsabläufe oder Kochverfahren

CATERINGÜBERNAHME

Gerne wickeln wir ein komplettes Catering in Ihrem Namen ab, stellen unser Equipment zur Verfügung, oder kommen auch mit dem fertig vorbereiteten Menü zu Ihnen und richten die Speisen vor Ort an! Somit können Sie Arbeiten auslagern, sich voll um Ihr Tagesgeschäft kümmern und dennoch Cateringanfragen professionell bearbeiten!

Gerne vereinbaren wir einen Termin vor Ort!

Das KochAtelier

Raum für neue Erfahrungen!

Das KochAtelier ist offen für alle, die Spaß am Kochen und gutem Essen haben! Begeisterte Anfänger oder auch passionierte Hobbyköche können mit mir zusammen einen Nachmittag in der Küche verbringen! Gerne verrate ich die kleinen und großen Geheimnisse, Tricks und Tipps welche auch in der eigenen Küche  Anwendung finden können, um den oder die liebste mit einem tollen Menü zu überraschen! Im Sommer bringe ich die Grill und Barbecue Schule auch in den eigenen Garten! Zusammen smoken und grillen wir ein mehrgängiges Menü und genießen es natürlich im Anschluss auch gemeinsam!

 

Die hier bereitgestellten Bilder dürfen ausschließlich privat genutzt werden! Die kommerzielle Verwendung bedarf einer schriftlichen Genehmigung von  „Ich koch für dich“!

Über mich

Was, wann, wo, wie?
1000 kleine Dinge sind im Vorfeld eines kulinarischen Events zu erledigen.

Ich helfe Ihnen und sorge dafür, dass Ihnen die Zeit für die wirklich wichtigen Dinge bleibt!

Für mich als Koch steht, neben einer perfekt organisierten Veranstaltung, die Qualität und Präsentation der Speisen mit an erster Stelle!

Von einem „Dinner for Two“ bis hin zur Firmenfeier stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung!

Ihr Koch und Caterer
Michael Wallenta

Galerie

„Ich koch für dich“ bei der Arbeit!

Bilder von Veranstaltungen, bei denen „Ich koch für dich“ für das leibliche Wohl der geladenen Gäste sorgen durfte! Weitere Fotos von Veranstaltungen finden Sie auf Facebook!

Die hier bereitgestellten Bilder dürfen ausschließlich privat genutzt werden! Die kommerzielle Verwendung bedarf einer schriftlichen Genehmigung von  „Ich koch für dich“!