Beratung - Ich koch für Dich

BERATUNG

Gerne darf ich meine Unterstützung in folgenden Bereichen anbieten!
Durch meine bisherigen Aufgaben durfte ich viele Erfahrungen und Wissen sammeln, dass auch Ihnen hilfreich sein wird!

Unter anderem bei...

der Eröffnung einer neuen gastronomischen Einrichtung
Vorbereitungen, Planungen, sinnvolle Kücheneinrichtung aus Sicht eines Kochs, Angebotsgestaltung, Zusatzverkauf uvm.

Umsetzung neuer Gastronomiekonzepte

Verbesserung der Produktivität durch neue Produktionsabläufe oder Kochverfahren

Fragen rund um die Dokumentation für HACCP

Nützliche Werkzeuge zur Qualitätssicherung
(z.B. Rezepturen, Spezifikationen, Qualitätsmanagment)

Schulung von Hilfskräften
für eine mögliche Systemgastronomie, dadurch Einsparung von Personalkosten


Auch für alle anderen Fragen rund um das Thema Küchen und Küchenorganisation bin ich gerne Ihr Ansprechpartner!

ANFRAGE