Beschreibung

BÜFFET “GRILL & BBQ”

SALATBÜFFET
GREEK
Fetakäse, Gurken, Oliven, Paprika frischen Kräutern
VEGAN
Curry Quinoasalat mit Blaubeeren und Nüssen
CAESAR
Romanasalat, Parmesan, Croutons, Caesars Dressing
MEXICAN
Mais, Bohnen, Gurken, Brokkoli, Limette, Koriander

Baguette Korb

HAUPTGERICHTE
PRIME RIB im Ganzen bei Niedertemperatur gegart
Maishendlfilet mit frischen Kräutern gebraten
Doradenfilet gegrillt mit Vanille – Fenchel Gemüse
Gefüllte Paprika mit Couscous, Kräutern und Cashewmus

BEILAGEN
Ofenkartoffel mit Sourcream Dip
Süßkartoffelpüree mit Zimt
Buntes Grillgemüse aus dem Wok

Bitte um Angabe von Unverträglichkeiten.